『北前船』日本蕎麦屋
江戸時代から明治時代にかけて活躍した『北前船』をテーマにした日本酒と蕎麦を楽しめる店舗のデザイン。
古材柱をメインに腰壁には長年雑巾がけをすることにより生まれる艶感の綺麗な古材板を使用し、お店全体に古材の温かみを感じることのできる空間になっている。
半個室には透かし彫り欄間を用いてお客様同士の目線を遮り、デザイン性もプラスする。座敷席には彫りの深い和欄間を上下の角古材で挟み高級感ある空間に仕上げている。
入り口には重厚感溢れる蔵戸を使用。碇や舵など各所に北前船で実際に使用していた古民具をディスプレイし、当時の活気があり、賑やかな雰囲気を見事に再現している。
| Name | - |
|---|---|
| Area | 東京都新宿区 |
| Type | restaurant |
| Use | 角古材・板古材・蔵戸・古民具・欄間 |
